La recette vient des "petits plats en équilibre" de Laurent Mariotte ; je l'ai modifié par rapport à la recette initiale c'est à dire que j'ai divisé les proportions par 2 ; . Dans sa recette il diminue le beurre pour y mettre de l'huile d'olive. J'ai...

Nouilles chinoises aux légumes et poulet Plat Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 250 g de nouilles chinoises 200 g de lanières de poivrons surgelés (rouge, jaune, vert) 4 cuillères à soupe de sauce soja (salé) sel huile...

Tajine de patates douces et courgettes Plat Pour 2 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients : 3 patates douces 3 courgettes 1 oignon beurre curcuma piment espelette épices à tajine sel, poivre 20 cl d'eau Dans un peu de beurre, faire...